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红薯西米露是一道非常受欢迎的甜品，下面是一道红薯西米露的做法： 材料： - 红薯 2-3个 - 西米 50克 - 椰汁 500毫升 - 水 500毫升 - 白糖 适量 - 红豆罐头（可选） 适量 步骤： 1. 将西米用清水浸泡30分钟至1小时。 2. 红薯去皮，切成小块。 3. 在一个锅中，将红薯放入水中煮熟，捞出备用。 4. 在同一个锅中，将浸泡好的西米加入水中煮至透明状。 5. 加入椰汁和适量的白糖，煮沸一分钟。 6. 加入煮熟的红薯块，继续煮沸一会儿，使味道融合。 7. 如果喜欢，可以加入一些红豆罐头来增加口感和颜色。 8. 最后，将红薯西米露放在冰箱中冷却，即可享用。 注意事项： - 可以根据个人口味调整糖的量。 - 煮西米时要不断搅拌，以防止粘锅。 - 可以根据个人口感选择是否加入红豆罐头。 - 如果想要更香甜的味道，可以在第5步时加入一些椰糖。 希望这个红薯西米露的做法能帮到你，祝你成功制作一道美味的甜品！

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